Handtmann Vakuumfüller verkörpern Premium-Qualität und präzise Portioniertechnologie. Sie bieten langzeitstabile Genauigkeit, minimalen Verschleiß und bedarfsgerechte Leistung. Mit vielseitigen Anwendungen, höchster Hygiene und Ergonomie setzen sie Maßstäbe für Perfektion bis ins kleinste Detail.
Vertrauen Sie auf Qualität und Expertise!
Handwerksbetriebe profitieren mit dem VF 804 S von der starken Industrietechnik der VF 800 Vakuumfüller-Generation. Perfekt auf Produktionsmengen von 2–3 Tonnen pro Woche zugeschnitten und dabei höchst flexibel für ein vielseitiges Sortiment mit häufigen Produktwechseln und kleinen Chargen.
Leistung
Fülldruck
Förderwerk
S2 / S3: 2.000 / 3.000 kg/h
bis zu 35 bar
Größe 1
Der kompakte Vakuumfüller VF 806 S mit skalierbarer Leistungsanpassung ist ideal für ambitionierte Handwerks- und Mittelbetriebe. Flexibel meistert er ein vielfältiges Produktportfolio vom Würstchen über geformte Convenience Produkte bis zur Suppe in der Konserve. Optional mit integriertem Füllwolf.
Leistung
Fülldruck
Förderwerk
S2 / S4: 2.000 / 4.000 kg/h
bis zu 45 bar
Größe 1
Der kompakte VF 808 S ist universell vom kleineren bis industriellen Leistungssegment der Lebensmittelverarbeitung ausgelegt. In der Produktionsleistung flexibel skalierbar, Industrie-4.0 fähig und optional kann ein Füllwolf in den Produktionsprozess integriert werden.
Leistung
Fülldruck
Förderwerk
S3 / S5: 3.000 / 5.000 kg/h
bis zu 45 bar
Größe 2
Der VF 810 portioniert Produktmassen von pastös bis flüssig hochpräzise. Seine Stärke liegt vor allem in der Herstellung von Brüh- und Frischwurstprodukten, als Clipanwendung, oder in der automatisierten Würstchenproduktion. Optional mit anbaubarer Hebevorrichtung für automatisiertes Beschicken.
Leistung
Fülldruck
Förderwerk
bis zu 3.000 kg/h
bis zu 25 bar
Größe 1
Der VF 818 S ist flexibel für Vorsatzgeräte zum Formen, Dosieren oder die automatisierte Würstchenproduktion mit AL-System einsetzbar. Durch seine universelle Schnittstellenfähigkeit kann er in Linienlösungen bis zur Verpackungseinheit integriert werden. Optional mit skalierbarem Leistungs-Upgrade.
Leistung
Fülldruck
Förderwerk
S2 / S4: 2.000 / 4.000 kg/h
bis zu 45 bar
Größe 1
Im mittleren Leistungssegment besticht der VF 820 mit Portionierpräzision bei pastösen, flüssigen oder Produktmassen mittlerer Stückigkeit. Durch vielzählige Ausstattungsoptionen, Zusatzfunktionen, digitalen Lösungen und Automationsoptionen passt er sich perfekt an alle Produktionsanforderungen an.
Leistung
Fülldruck
Förderwerk
bis zu 3.600 kg/h
bis zu 25 bar
Größe 2
Mit der optional integrierbaren Füllwolftechnologie ist der VF 828 S vor allem in der Produktion von Roh- und Frischwürstchen, aber auch bei Produkten aus gewolftem Material (z. B. Bratwurst) oder geformten Produkten (z. B. Burger oder Cevapcici) stark und garantiert exzellente Produktqualität.
Leistung
Fülldruck
Förderwerk
S3 / S5: 3.000 / 5.000 kg/h
bis zu 45 bar
Größe 2
Der VF 830 Vakuumfüller ist der Allrounder in der Verarbeitung von flüssigen bis pastösen Produkten, auch von mittlerer Stückigkeit. Damit eignet er sich beispielsweise hervorragend für die effiziente Produktion von Brühwürstchen oder für Klippanwendungen.
Leistung
Fülldruck
Förderwerk
bis zu 6.000 kg/h
bis zu 25 bar
Größe 3
Der VF 838 S spielt mit hohem Fülldruck insbesondere in der Verarbeitung fester Produktmassen seine Stärke aus. So sind z. B. in der industriellen Produktion von Rohwürstchen eine exzellente Produktqualität und langzeitstabile Portioniergenauigkeit gegeben. Optional mit integriertem Füllwolf.
Leistung
Fülldruck
Förderwerk
S3 / S6 / S9:
3.000 / 6.000 / 9.000 kg/h
bis zu 70 bar
Größe 3
Mit seinem großen Förderwerk ist der VF 840 Vakuumfüller für großstückige sowie flüssige bis pastöse Ausgangsmassen bestens geeignet. In der Herstellung von Kochschinken oder geklippten Produkten, wie Stangenware, ist eine schonende Verarbeitung und grammgenaues Portionieren stets gewährleistet.
Leistung
Fülldruck
Förderwerk
bis zu 9.000 kg/h
bis zu 25 bar
Größe 4
Der VF 842 erfüllt höchste industrielle Leistungsanforderungen und fördert grammgenau dünnflüssige bis pastöse Produkte, auch mit größerer Stückigkeit. Auch in der industriellen Backwarenproduktion und Teigteilung ist er zuverlässiges und leistungsstarkes Basismodul in Produktionsprozessen.
Leistung
Fülldruck
Förderwerk
bis zu 12.000 kg/h
bis zu 25 bar
Größe 4
Der VF 848 S liefert Power pur für Höchstleistung in industriellen Produktionen: Ausgestattet mit robusten, verschleißarmen Komponenten, Fülldruck bis 45 bar und einer Füllleistung bis zu 15 Tonnen pro Stunde. Dabei portioniergenau, smart und kompatibel. Optional mit integriertem Füllwolf.
Leistung
Fülldruck
Förderwerk
S9 / S12 / S15:
9.000 / 12.000 / 15.000 kg/h
bis zu 45 bar
Größe 4
Der VF 608 plus in der advanced edition bietet höchste Alltagstauglichkeit im Handwerksbetrieb dank einfacher Bedienung sowie schnellen Produktwechseln bei kleinen Chargen mit minimalen Restmengen. Flexibel mit vielfältigen Vorsatzgeräte zum Portionieren, Abdrehen, Dosieren oder Formen.
Leistung
Fülldruck
Förderwerk
bis zu 2.000 kg/h
bis zu 25 bar
Größe 1
Für größere Handwerksbetriebe mit Filiale, Mittagstisch und Partyservice ist der VF 610 plus advanced edition der perfekte Partner. Mit hohem Fülldruck ist er vor allem für die Rohwurst-/Salami-Produktion geeignet, aber auch für das gesamte Wurstsortiment und vielerlei Convenience-Produkte.
Leistung
Fülldruck
Förderwerk
bis zu 3.000 kg/h
bis zu 35 bar
Größe 1
Der Hochvakuumfüller ist mit 72 bar Fülldruck speziell für die Herstellung von Rohwurst, Rohwurst-Snacks und anderen Produkte aus sehr kalter oder fester Ausgangsmasse. Der optionale Einsatz von integrierter Füllwolftechnologie sorgt zusätzlich für eine porenfreie und kompakte Produktqualität.
Leistung
Fülldruck
Förderwerk
bis zu 7.200 kg/h
bis zu 72 bar
Größe 2
Das Hochvakuumfüller Modell HVF 660 ist in Förderwerkgröße und Fülldruck vor allem für die Produktion von großkalibriger Rohwurst, Dauerware, Kochsalami und Brühwurst ausgelegt. Die extrem schonende Verarbeitung resultiert in erstklassigen Produkten mit klarem Schnittbild.
Leistung
Fülldruck
Förderwerk
bis zu 10.200 kg/h
bis zu 40 bar
Größe 3
Der HVF 664 Hochvakuumfüller ist für die Herstellung von Schinken aus kleinstückigen Fleischstücken oder gewolftem Material mit Stückgrößen bis 500 Gramm ausgelegt, wie beispielsweise Formschinken oder entsprechende Brühwurstprodukte. Optional Anschluss an Klippmaschine oder mit Schneidventil.
Leistung
Fülldruck
Förderwerk
bis zu 14.400 kg/h
bis zu 35 bar
Größe 3
Der HVF 670 ist optimal für die Schinkenproduktion aus großen und ganzen Muskelstücken mit Einzelstücken über 500 Gramm und auch ganzen Ober-/Unterschalen. Für vielerlei Kochschinken- oder Sülzwurstprodukte ohne Lufteinschlüsse oder Gelabsatz, die Muskelstücke bleiben bestens erhalten.
Leistung HVF 670-7
Leistung HVF 670-11
Leistung HVF 670-16
Fülldruck
Förderwerk
bis zu 7.000 kg/h
bis zu 11.500 kg/h
bis zu 16.000 kg/h
bis zu 10 bar
Größe 4
